Menú de celebración

Entrantes

• Cigalas Glaseadas
• Raviolis de foie de pato
• Crema de espárragos y trufa blanca

Principales

• Popietas de lenguado al cava
• Lubina en hojaldre con cerezas
• Solomillo con salsa de pimienta rosa
• Chuletillas de cordero asadas al romero

Postres

• Helado de queso de idiazábal
• Bombones de licor, pasas y nueces
• Sopa de frambuesa con dados de chocolate